島根県出雲市にある自社茶園で栽培・収穫し、自社工場にて加工してできた出雲抹茶をふんだんに使用した濃厚な抹茶のスイーツです。
使用する抹茶は全て1kg10万円の最高級のものだけを贅沢に使用しています。
お抹茶の良さをダイレクトに感じて頂ける、お抹茶が好きな方にお勧めするお抹茶好きのためのスイーツです。

お抹茶は生産から加工までを一貫生産で行うことで、品質の良さに徹底的にこだわりました。
高温での加工をせず、手間と時間はかかりますが低温でゆっくりと加工することで茶葉の旨み・香り・色鮮やかな深い緑色を実現しています。
スイーツに使う素材も可能な限り島根県産に拘り、その中でも最高級のものだけを使用しています。

ふわふわワッフルをはじめ、神戸発の人気スイーツ・洋菓子を販売しております。
高島屋や大丸など全国主要百貨店を中心に60店舗以上を展開しております。

楽天では2013年、2014年と毎年年間ランキングを受賞！
日本テレビ「ヒルナンデス！」にも取り上げられました♪

9000店舗、20万商品を取り揃え、フルオーダーなどにも完全対応。

誕生日・結婚式・記念日など様々なお祝いはもちろん、クリスマス、ハロウィンなど限定商品やCake.jpにしかない商品を多数販売しております。